Alergis - blogujemy!

Czas na dynię!

Czas na dynię!

Na naszym fanpage'u  https://www.facebook.com/Alergis coraz więcej przepisów na dynie. O to kilka powodów dla których warto jeść dynię i korzystać z naszych na to warzywo :)

Dobroczynnie wpływa na serce 

Potrawy, których składnikiem jest dynia obniżają poziom cholesterolu.Dlatego powinny je spożywać osoby, które zagrożone są chorobami serca, układu krążenia lub miażdżycą. W miąszu dyni można znaleść m.in. żelazo, fosfor, cynk, miedź, magnez, selen, i mangan, a także witaminy B1, B2, PP, E i C, które pozytywnie wpływaja na działanie nie tylko układu sercowo - naczyniowego

Obniża ciśnienie

Dynia jest bogata w potas, a jednocześnie ma mało sodu. Działa moczopędnie przez co zapobiega zatrzymywaniu wody w tkankach, zmniejsza lub likwiduje obrzęki, a fitozwiązki zawarte w nasionach dyni mogą zapobiegać chorobom nerek i kamicy nerkowej.

Poprawia wzrok

Dynia stanowi najbogatsze źródło beta- karotenu, który ma korzystny wpływa na oczy oraz wzrok. Zaleca się jej spożywanie osobom długo pracującym przy komputerze lub często oglądającym telewizję.

Pozwala schudnąć

Miąższ dyni jest niskokaloryczny, bo zawiera około 20 – 30 kcal w 100, a ponadto w 90% składa sie z wody . Dodatkowo także posiada duże ilości błonnika, który pozytywnie wpływa na pracę jelit i utrudnia przyswajanie tłuszczów z posiłków. Jest też lekkostrawna i nie powoduje uczuleń.

Piękna skóra

Witamina A jest niezbędna w procesie powstawanie nowych komórek. Dodatkowo zapewnia prawidłowy stan tkanki nabłonkowej skóry. Łącznie z β-karotenem należy do przeciwutleniaczy czyli chroni tkanki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Składniki te poprawiają także koloryt skóry. Im bardziej pomarańczowa dynia tym więcej w niej karotenu.

Mózg i układ nerwowy 

Pestki dyni są wysokokaloryczne, ale zawierają dużo niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, dlatego są cennym składnikiem diety pozytywnie wpływającym na pracę mózgu, pamięć i koncentrację oraz układ nerwow. Nasiona dyni zawierają glutaminian i tryptofan, które redukują objawy stresu i poprawiają ogólne samopoczucie.

Dynia to uniwersalne warzywo o wszechstronnym wykorzystaniu nie tylko w kuchni, a ze względu na niską kaloryczność, lekkostrawność i bogactwo składników odżywczych zalecane jest w diecie każdego z nas. Niektórzy uważają nawet , że dynia jest dobrym afrodyzjakiem.



Podziel się z innymi

Zostaw swój komentarz